A centrífuga refrigerada de alta velocidade do piso é usada para separar produtos químicos intracelulares, organismos, vírus, células subcelulares e células bacterianas por centrifugação. É amplamente utilizado em biologia molecular, biologia celular, aplicações clínicas, engenharia biológica, preparação de grande capacidade, sangue, campos de alta tecnologia, como precipitação de proteínas.